哥斯達(dá)黎加啤酒和麥芽飲料公司Florida Ice＆Farm Company（FIFCO）正在通過新的全球水和能源（GWE）廢水處理廠減少對環(huán)境的影響。
FIFCO每年生產(chǎn)超過150萬升，包括啤酒，烈酒，果汁，碳酸飲料，能量飲料，葡萄酒和乳制品飲料，預(yù)計(jì)到2025年將增加一倍.VIPCO安裝新的GWE污水處理廠可進(jìn)一步增加可持續(xù)性證書到公司。
為了處理釀造廢水，F(xiàn)IFCO與全球水工程集團(tuán)公司的成員GWE合作，在其位于哥斯達(dá)黎加埃雷迪亞的工廠安裝污水處理廠。該過程不僅有效地處理廢水，而且還將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為沼氣，后來可用于減少公司對化石燃料的依賴。
該系統(tǒng)設(shè)計(jì)用于每天處理近10,000千克（kg）的有機(jī)負(fù)荷（千克COD / d） - 處理效率約為95％。 注意：化學(xué)需氧量（COD）是衡量水中有機(jī)物含量的指標(biāo)。
安裝在FIFCO的GWE的ANUBIX-B甲烷反應(yīng)器允許有機(jī)物含量轉(zhuǎn)化為4,800 Nm 3 / d（正常m 3 /天）的沼氣，相當(dāng)于每天3,200千克重質(zhì)燃料油。這樣數(shù)量的石油每年價(jià)值約為515,000美元，這不僅可以大大節(jié)省成本，還可以進(jìn)一步提高公司的可持續(xù)性。
FIFCO可以使用生成的沼氣來為鍋爐(常見的鍋爐給水處理問題及其避免方法)或熱電聯(lián)產(chǎn)（CHP）系統(tǒng)供電 - 或者它可以將其賣回電網(wǎng)以獲取利潤。
